순두부찌개 황금레시피 맛있게 끓이는법
추운 겨울이면 따뜻하고 매콤한 순두부찌개와 함께 하얀 흰쌀밥이면 한 그릇 뚝딱입니다. 오늘은 만들기도 쉽고 재료도 간단한 순두부찌개 황금레시피 맛있게 끓이는 법에 대하여 다루어 보겠습니다.
목차
순두부찌개 황금레시피 준비재료
순두부찌개를 위해서는 다음의 재료를 준비해주세요.
[준비재료]
순두부 1봉
돼지고기 간 거 2큰술
물 1컵
[양념재료]
고춧가루 2큰술
다진 마늘 1큰술
물 1큰술
달걀 1개
참기름 1큰술
간장 반 큰 술
소금 반 큰 술
파 적당량
순두부찌개 맛있게 끓이는 법
순두부찌개를 위한 재료가 준비 완료되었다면 다음 순서대로 조리해 주세요.
- 뚝배기에 고춧가루와 참기름을 넣고 볶아 고추기름을 만들어주세요. ※ 중요 : 약불로 할 것
- 다진 마늘, 소금, 간장, 물 1큰술을 넣고 마저 볶아줍니다.
- 마지막으로 돼지고기 간거를 넣고 볶은 양념과 섞어주세요. ※ 중요 : 약불로 할 것
- 충분히 볶아주었으면 물 1컵을 넣어줍니다. 육수가 있다면 더욱 좋습니다.
- 물이 끓으면 순두부를 넣어주세요.
- 순두부가 익어가면 파와 참기름 반 큰 술을 넣어주세요.
- 마지막으로 달걀을 넣고 조금 끓여 내면 순두부찌개 완성
순두부찌개 백종원 레시피
순두부찌개 백종원 레시피가 궁금하신 분들은 하기 링크를 참고해 주세요.
순두부찌개 영양정보
순두부찌개에 포함된 영양성분은 다음과 같습니다.
- 열량 259kcal
- 탄수화물 6g
- 지방 18g
- 단백질 18g
순두부찌개 황금레시피 포스팅을 마치며
오늘은 손쉽게 만들 수 있으면서도 맛있는 순두부찌개 황금레시피에 대해서 다루어보았습니다. 다음에도 좋은 정보로 찾아뵙겠습니다. 감사합니다.
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